Sauté de veau Marengo

35% sauté de veau (origine France)

A conserver au frais A conserver au frais
Sans additif et sans conservateur Sans additif et sans conservateur
Micro-onde Micro-onde
Printemps/été Produit de saison : Printemps/été

6,50

“C’est l’heure de la minute culture gé’ ! Ce plat tire son origine du cuisinier de Napoléon qui avait créé cette recette pour célébrer une victoire près d’un petit village du piémont Italien appelé Marengo. Un voyage historique, des sensations gustatives loin d’être poussiéreuse, surtout si vous l’accompagnez d’un Chignon ou d’un Ajaccio rouge.”

En stock

UGS : BOP202017 Catégories : , Étiquette :

Ingrédients

35% sauté de veau (origine France), beurre, d’huile, échalotes, carottes, farine, concentré de tomates, vin blanc sec, ail, bouquet garni, sel, poivre, champignons de Paris, citron, riz étuvé.

Description

“A l’origine, le cuisinier de Napoléon appelé “DUNAND” avait crée cette recette pour célébrer une victoire de Bonaparte sur les Autrichiens près d’un petit village du piémont Italien appelé “Marengo.”

Informations complémentaires

Poids 0.620 kg
Ingrédients

Veau origine France ,Beurre, huile d'olive, échalotes, carottes, farine, concentré de tomate, ail, bouquet garni, sel, poivre, champignons de Paris, citron, riz étuvé.

Allergènes

Farine

Volume

380g

Conservation

0 à +4 degrés

DLC

4 mois

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